怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维(wéi)生素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食(shí)用(yòng)榴莲还能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定的(de)散寒(hán)成效，能(néng)够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如(rú)是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄(huáng)褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的(de)最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴(liú)莲(lián)，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻(wén)到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱(zán)们(men)常吃的榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价邵阳学院是几本大学格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xu邵阳学院是几本大学ǎn)择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色(sè)彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来(lái)说体(tǐ)型比较大的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些(xiē)，从外壳(ké)色彩看，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了(le)密密(mì)的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如(rú)稍用力就(jiù)能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对(duì)这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来(lái)人(rén)们(men)就将它称(chēng)为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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